Gastronomie und Bäckerei
Seit 2010 besuchen Küchenmeister vom Verein der Köche Karlsruhe mit Unterstützung der Freundschaftsgesellschaft Karlsruhe-Krasnodar die Kubanregion, um zunächst Kurse abzuhalten für Hotelköche im Hinblick auf die im Jahr 2014 anstehenden Olympischen Winterspiele und die Fußballweltmeisterschaft 2018. Im Jahr 2011 kochten sie für den deutschen Botschafter ein abendliches Bankett für 200 geladene Gäste.